Le Kok sur Mer reste une valeur sûre à la côte. Cet établissement élégant est situé le long de la route principale de Vlissegem. Ce restaurant a été récompensé d’un Bib Gourmand dès sa première année.
L’intérieur chaleureux, aménagé avec goût, contribue d’emblée à une expérience culinaire inoubliable.
Nele et Jean-Philippe ont suivi tous deux les cours à l’école hôtelière et peuvent arguer d’une vaste expérience dans différents temples gastronomiques comme Wout Bru, De Karmeliet et Bruneau pour ne citer que ceux-là. Avant l’ouverture de leur propre restaurant, ils ont été pendant 8 ans les exploitants du restaurant du Club de Golf du Coq. La carte est très variée, il y a différentes formules de menus et un lunch qui change journellement. Jean-Philippe a clairement les papilles gustatives bien développées. Ses mets sont surprenants et innovants. Le service est chaleureux, avec le souci du moindre détail.
Une adresse bistronomique de choix dans ce village charmant des polders.
