FUN & FOOD BIJ BISTRO LE NORD
In de bekende Noordstraat in Roeselare is Bistro Le Nord uitgegroeid tot een vaste waarde waar gasten komen genieten van smakelijke bereidingen in een plezierige setting. De zaak wordt beheerd door Dimitris & Kelly Karagiannis, een dynamisch koppel met liefde voor de horeca. Dimitris groeide op in de restaurantwereld. Hij verbouwde een voormalig eethuis tot een mooi en modern restaurant waar gezelligheid troef is. De houten vloer, de grote bar en de mooie open keuken zorgen voor warmte en nodigen uit om no-nonsense te genieten. In dit hedendaagse kader ontvangen Dimitris en zijn vrouw Kelly de gasten en zorgen ervoor dat iedereen zich snel thuis voelt.
Chef Steven Hinnekens is verantwoordelijk voor de gerechten en serveert een vernieuwde Frans-Belgische keuken met dagverse, seizoensgebonden producten. Op de kaart ontdekt men moderne bereidingen zoals het voorgerecht met dunne plakjes zeebaars, Fines des Claires oester, selder en céviche, of het dessert met variaties van yoghurt, sorbet platte kaas, riz condé en witte chocolade. De gerechten kunnen à la carte gekozen worden of komen terug in het Chef’s menu in 3 (54€) of 4 (64€) gangen. ’s Middags kan men ook genieten van eenvoudigere gerechten met een aantrekkelijk geprijsd lunchmenu vanaf 30€ voor 2 gerechten.
Recent werd de oude stadswoning naast de bistro gerenoveerd tot een luxe bed & breakfast. Hier kan je thuiskomen in een eigen themakamer. ’s Ochtends kan je heerlijk ontbijten in de sfeervolle woonkamer of op het terras.
Bistro Le Nord staat garant voor een moment van gezellig tafelplezier en is terecht een bekend fijnproeveradres in Roeselare, nu ook met mogelijkheid tot overnachting.
