Kok sur Mer blijft een vaste waarde aan de kust. Deze stijlvolle zaak is gevestigd langs de hoofdbaan van Vlissegem. Dit restaurant werd in zijn eerste jaar al meteen beloond met een Bib Gourmand.
Het warme en smaakvolle interieur draagt onmiddellijk bij tot de start van een onvergetelijke belevenis.
Nele en Jean-Philippe volgden beiden hotelschool en hebben een uitgebreid palmares aan ervaring in verschillende gastronomische tempels zoals Wout Bru, de Karmeliet, Bruneau, om er maar enkele te citeren. Voor de opening van hun eigen restaurant waren ze gedurende 8 jaar de uitbaters van het restaurant van de Koninklijke golfclub in De Haan. De kaart is heel variërend, er zijn verschillende menuformules en een dagelijks wisselende lunch. Jean-Philippe heeft duidelijk fijne smaakpapillen. De gerechten zijn verrassend en vernieuwend. De bediening is hartelijk en met oog voor detail.
Een top bistronomisch adres in dit mooie polderdorp.
