Italiaans restaurant Lux is al meer dan 25 jaar te vinden in Rotterdam, sinds 2013 onder leiding van nieuwe eigenaar/chef Milan Gataric . De keuken is geïnspireerd door de regionale Italiaanse keuken en traditionele kookmethodes, zoals zoutrijping en ambachtelijk fermenteren. Het huisgebakken zuurdesembrood, -gerijpte vleeswaren en -gefermenteerde groentegerechten zijn voor Lux kenmerkend.
De menukaart wisselt regelmatig. Er is een proefmenu van 7 gangen voor 40 euro, maar er kan ook à la carte gegeten worden.
De wijnkaart bevat uitsluitend biodynamische, biologische en natuurwijnen van kleinschalige familiebedrijven.
