{"id":12786,"date":"2024-09-27T14:59:54","date_gmt":"2024-09-27T12:59:54","guid":{"rendered":"https:\/\/bistronomie.digitalengineers.be\/bistro\/la-muse\/"},"modified":"2025-05-02T20:38:36","modified_gmt":"2025-05-02T18:38:36","slug":"la-muse","status":"publish","type":"bistro","link":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/bistro\/la-muse\/","title":{"rendered":"La Muse"},"content":{"rendered":"<p>Les plaisirs de la table \u00e0 la \u2018mode conviviale\u2019<\/p>\n<p>Les amateurs de soleil et les touristes d\u2019un jour prennent g\u00e9n\u00e9ralement la route de Nieuport-les-Bains, mais les amoureux de la bonne cuisine savent que Nieuport-ville compte une perle culinaire de plus.<\/p>\n<p>La Muse est une v\u00e9ritable d\u00e9couverte qui est exploit\u00e9e de fa\u00e7on sublime par Kimberly en Nikola\u00ef, deux jeunes gens qui ont acquis leur exp\u00e9rience dans diff\u00e9rents \u00e9tablissements de renom. Kimberly assure le service aussi hospitalier que professionnel. Le restaurant b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un am\u00e9nagement convivial et chaleureux et, l\u2019hiver venu, l\u2019ap\u00e9ritif ou le pousse-caf\u00e9 se d\u00e9guste devant le feu ouvert. L\u2019\u00e9t\u00e9, lorsque le soleil est de la partie, la terrasse est un v\u00e9ritable havre de paix.<\/p>\n<p>La cuisine est r\u00e9gie par Nikola\u00ef. Ce chef se porte garant d\u2019une cuisine cr\u00e9ative \u00e0 base de produits saisonniers frais, o\u00f9 il accorde toute l\u2019attention n\u00e9cessaire aux classiques, mais fait aussi la part belle aux innovations.<\/p>\n<p>La Muse propose une carte fixe et des suggestions changeantes \u00e0 des prix tr\u00e8s abordables. L\u2019\u00e9tablissement repr\u00e9sente une acquisition de taille dans le paysage gastronomique du Westhoek.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11556,"template":"","bistro-provincies":[240],"bistro-categorie":[],"class_list":["post-12786","bistro","type-bistro","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","bistro-provincies-flandre-occidentale"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro\/12786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/bistro"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"bistro-provincies","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-provincies?post=12786"},{"taxonomy":"bistro-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-categorie?post=12786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}