{"id":12753,"date":"2024-09-27T14:58:23","date_gmt":"2024-09-27T12:58:23","guid":{"rendered":"https:\/\/bistronomie.digitalengineers.be\/bistro\/worst\/"},"modified":"2025-05-02T20:05:18","modified_gmt":"2025-05-02T18:05:18","slug":"worst","status":"publish","type":"bistro","link":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/bistro\/worst\/","title":{"rendered":"Worst"},"content":{"rendered":"<p>Worst est un bar \u00e0 vin \u2013 ou <em>enoteca<\/em>, comme on dit dans les pays du Sud \u2013 o\u00f9 le vin occupe la place centrale, en parfaite harmonie avec la charcuterie sous toutes ses formes. Jambons, saucissons frais ou secs, terrines : ici, la viande est synonyme d\u2019artisanat, de pr\u00e9parations classiques et de valorisation de l\u2019animal dans son int\u00e9gralit\u00e9. Une grande partie est produite dans notre propre cuisine, mais nous souhaitons aussi offrir une sc\u00e8ne aux artisans passionn\u00e9s, souvent de p\u00e8re en fils, qui ma\u00eetrisent leur savoir-faire \u00e0 la perfection.<\/p>\n<p>Worst est un bar \u00e0 vin, ce qui signifie que l\u2019on y mange et boit au comptoir ou \u00e0 de grandes tables communes, assis sur des tabourets. Pour garder l\u2019esprit spontan\u00e9 d\u2019une visite au caf\u00e9, nous ne r\u00e9servons que la moiti\u00e9 des places chaque soir ; le reste est libre d\u2019acc\u00e8s. Nous disposons \u00e9galement d\u2019un salon pouvant accueillir des groupes jusqu\u2019\u00e0 20 personnes.<\/p>\n<p>Tous les plats sont accompagn\u00e9s de l\u00e9gumes de saison, et plusieurs assiettes v\u00e9g\u00e9tariennes figurent aussi sur la carte. Les plats sont de format entr\u00e9e, permettant de grignoter pour l\u2019ap\u00e9ritif ou de composer un repas complet \u00e0 plusieurs. La carte change \u00e0 chaque saison, tout comme les vins propos\u00e9s au verre, une s\u00e9lection d\u2019environ 10 \u00e0 12 r\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n<p>Worst Wijncaf\u00e9 propose aussi un service traiteur, du d\u00e9jeuner au d\u00eener, pour tout type d\u2019\u00e9v\u00e9nement priv\u00e9 ou professionnel, sur le lieu de votre choix, dans l\u2019esprit d\u00e9contract\u00e9 et authentique de Worst.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11681,"template":"","bistro-provincies":[244],"bistro-categorie":[],"class_list":["post-12753","bistro","type-bistro","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","bistro-provincies-pays-bas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro\/12753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/bistro"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"bistro-provincies","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-provincies?post=12753"},{"taxonomy":"bistro-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-categorie?post=12753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}