{"id":12726,"date":"2024-09-27T14:57:45","date_gmt":"2024-09-27T12:57:45","guid":{"rendered":"https:\/\/bistronomie.digitalengineers.be\/bistro\/fouquet\/"},"modified":"2025-05-02T18:26:17","modified_gmt":"2025-05-02T16:26:17","slug":"fouquet","status":"publish","type":"bistro","link":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/bistro\/fouquet\/","title":{"rendered":"Fouquet"},"content":{"rendered":"<p>Le Restaurant Fouquet, install\u00e9 depuis des ann\u00e9es dans la Javastraat \u00e0 La Haye, est r\u00e9put\u00e9 pour son accueil chaleureux et son ambiance conviviale. Le chef et propri\u00e9taire <a href=\"http:\/\/www.fouquet.nl\/site\/sebastiaan-de-bruijn\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sebastiaan de Bruijn<\/a> pr\u00e9pare des plats d\u00e9licieux, de saison, inspir\u00e9s de la cuisine franco-m\u00e9diterran\u00e9enne, en utilisant des produits frais du jour et une passion pour la cuisine artisanale.<br \/>\n<strong>Cuisine du March\u00e9 : notre vision, notre inspiration !<\/strong><\/p>\n<p>La cuisine franco-m\u00e9diterran\u00e9enne repose sur des plats d&rsquo;une simplicit\u00e9 reconnaissable et un respect profond des traditions. Ceux qui fr\u00e9quentent r\u00e9guli\u00e8rement les march\u00e9s se reconna\u00eetront dans le fait que le plaisir culinaire peut \u00e9galement \u00eatre accessible \u00e0 un prix juste !<br \/>\n<strong>Restaurant pour le d\u00eener et les occasions sp\u00e9ciales<\/strong><\/p>\n<p>Fouquet est ouvert du lundi au samedi \u00e0 partir de 18h pour le d\u00eener. Il propose \u00e9galement des d\u00e9jeuners (professionnels) et des repas priv\u00e9s \u00e0 partir de 8 personnes. Nous vous accueillons avec plaisir au restaurant Fouquet, Javastraat 31a \u00e0 La Haye.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11775,"template":"","bistro-provincies":[244],"bistro-categorie":[],"class_list":["post-12726","bistro","type-bistro","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","bistro-provincies-pays-bas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro\/12726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/bistro"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11775"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"bistro-provincies","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-provincies?post=12726"},{"taxonomy":"bistro-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-categorie?post=12726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}