{"id":12699,"date":"2024-09-27T14:56:41","date_gmt":"2024-09-27T12:56:41","guid":{"rendered":"https:\/\/bistronomie.digitalengineers.be\/bistro\/wine-and-more-farfalle\/"},"modified":"2025-05-02T17:46:05","modified_gmt":"2025-05-02T15:46:05","slug":"wine-and-more-farfalle","status":"publish","type":"bistro","link":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/bistro\/wine-and-more-farfalle\/","title":{"rendered":"Wine And More &#8211; Farfalle"},"content":{"rendered":"<p><strong>Plus de Farfalle !<\/strong><\/p>\n<p>Chez Wine &amp; More, vous n&rsquo;\u00eates pas seulement au bon endroit pour une large gamme de vins, cigares ou d\u00e9licatesses, mais aussi pour un plaisir bistronomique dans l&rsquo;assiette. Ce m\u00e9ga magasin de vins, situ\u00e9 sur les hauts plateaux de Namur \u00e0 Erpent, se distingue par un b\u00e2timent moderne et \u00e9pur\u00e9 ainsi qu&rsquo;un int\u00e9rieur dans le m\u00eame esprit. L&rsquo;\u00e9quipe du chef Carl Gillain, qui dirige \u00e9galement le restaurant gastronomique L&rsquo;Agatoph\u00e8de, vous garantit une exp\u00e9rience m\u00e9diterran\u00e9enne moderne au restaurant Farfalle. En tant que client, vous choisissez une bouteille dans la cave et vous payez un droit de bouchon de 15\u20ac au restaurant. Une large s\u00e9lection de vins au verre est bien entendu \u00e9galement propos\u00e9e dans ce v\u00e9ritable paradis du vin.<\/p>\n<p>Dans le restaurant, vous trouverez des tables basses et hautes, et vous pouvez aussi prendre place au comptoir de la cuisine. Vous pouvez d\u00e9jeuner ici \u00e0 partir de 19\u20ac pour un menu de deux plats. Plus loin sur la carte, un menu surprise \u00e0 4 plats\/portions est propos\u00e9 \u00e0 39\u20ac. Parmi les plats, on trouve du tartare de b\u0153uf assaisonn\u00e9 \u00e0 l&rsquo;italienne avec bruschetta, des gnocchis accompagn\u00e9s de courgettes et de crevettes sauvages, une sauce aux fruits de mer et de l&rsquo;ail confit, une c\u00f4telette d&rsquo;agneau \u00e0 la milanaise avec des spaghetti ou encore une superbe soupe de poisson avec de la rascasse, une tapenade d&rsquo;olives et de la fregola. Pour finir en beaut\u00e9, d\u00e9gustez la version de Carl du tiramisu au limoncello. Attendez-vous \u00e0 un service rapide et sympathique, et Wine &amp; More\/\u00a0\u00bbFarfalle\u00a0\u00bb fait honneur \u00e0 son nom !<\/p>\n<p>Un plaisir de bistro italien sans chichi !<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11895,"template":"","bistro-provincies":[239],"bistro-categorie":[],"class_list":["post-12699","bistro","type-bistro","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","bistro-provincies-namur"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro\/12699","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/bistro"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12699"}],"wp:term":[{"taxonomy":"bistro-provincies","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-provincies?post=12699"},{"taxonomy":"bistro-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-categorie?post=12699"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}