Alice Gastronomia est situ\u00e9e au c\u0153ur de Westerlo, dans la r\u00e9gion des Campines, o\u00f9 Tom et Helga ont redonn\u00e9 vie \u00e0 l’endroit apr\u00e8s 11 ans de gestion de l’H\u00f4tel Villa Alice \u00e0 Westende. Le restaurant est install\u00e9 dans une boulangerie magnifiquement r\u00e9nov\u00e9e datant de 1936, pr\u00e9servant son style industriel tout en offrant une touche contemporaine et chaleureuse. Les clients peuvent profiter d’une ambiance d\u00e9contract\u00e9e, avec une cuisine ouverte \u00e0 l’arri\u00e8re et une terrasse citadine, tandis que l’ensemble du rez-de-chauss\u00e9e a \u00e9t\u00e9 am\u00e9nag\u00e9 comme une Enoteca cosy.<\/p>\n
La passion du chef Tom pour la cuisine italienne se refl\u00e8te dans ses plats, simples mais raffin\u00e9s. L’accent est mis sur des ingr\u00e9dients de haute qualit\u00e9 et des saveurs profondes et vibrantes. Le menu propose des p\u00e2tes maison fra\u00eeches, des suggestions saisonni\u00e8res et deux menus fixes avec des variations cr\u00e9atives sur des classiques italiens. Les options \u00e0 la carte sont riches en plats incontournables tels que le Tartaar di Fassona-Burrata, les raviolis au homard et aux asperges, l’Ossobuco, et la signature Pasta Alice. Alice Gastronomia offre une cuisine de qualit\u00e9 \u00e0 des prix abordables, avec un menu d\u00e9jeuner \u00e0 39\u20ac, un menu surprise \u00e0 4 plats pour 64\u20ac, et un menu de suggestion \u00e0 5 plats \u00e0 86\u20ac.<\/p>\n
Le service irr\u00e9prochable d’Helga garantit que les clients se sentent bien pris en charge, tandis que la carte des vins propose une s\u00e9lection italienne fantastique pour accompagner les repas. Le restaurant est une v\u00e9ritable p\u00e9pite culinaire dans la r\u00e9gion des Campines.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11958,"template":"","bistro-provincies":[232],"bistro-categorie":[],"class_list":["post-12694","bistro","type-bistro","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","bistro-provincies-anvers"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro\/12694","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/bistro"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11958"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12694"}],"wp:term":[{"taxonomy":"bistro-provincies","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-provincies?post=12694"},{"taxonomy":"bistro-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-categorie?post=12694"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}