{"id":12651,"date":"2024-09-27T14:53:16","date_gmt":"2024-09-27T12:53:16","guid":{"rendered":"https:\/\/bistronomie.digitalengineers.be\/bistro\/invincible\/"},"modified":"2025-05-02T16:46:31","modified_gmt":"2025-05-02T14:46:31","slug":"invincible","status":"publish","type":"bistro","link":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/bistro\/invincible\/","title":{"rendered":"Invincible"},"content":{"rendered":"<p>Le restaurant Invincible se situe dans le centre historique d\u2019Anvers \u00e0 proximit\u00e9 de la Grand-Place et de la cath\u00e9drale. Kenny &amp; Wendy Burssens assurent une exp\u00e9rience bistronomique inoubliable. Invincible est d\u00e8s lors\u00a0<i>le<\/i>\u00a0point de rencontre id\u00e9al de c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s flamandes et de nombreux bon vivants, qui veulent savourer une portion honn\u00eate de d\u00e9lices culinaires \u00e0 des prix d\u00e9mocratiques. Le comptoir bien connu le long de la cuisine ouverte est le coin favori de tous les habitu\u00e9s, car il permet de ne rien manquer du spectacle culinaire. Il y a aussi un petit bar ap\u00e9ritif et un coin-salon comptant une huitaine de petites tables. Lorsque le temps le permet, l\u2019ap\u00e9ritif est servi dans la cour.<\/p>\n<p>Kenny est cuisinier, sommelier, barista et avant tout l\u2019h\u00f4te parfait. Ne lui demandez pas de carte des vins, mais ne manquez pas de vous faire conseiller. Invincible est un bar \u00e0 vins du meilleur tonneau. Vous b\u00e9n\u00e9ficiez d\u2019un \u00e9norme choix de vins au verre et vous profitez en plus de conseils professionnels. Le \u201cmur des vins\u201d pr\u00e9sente un magnifique assortiment de vins. Vous pouvez composer vous-m\u00eame un menu en trois plats, sans oublier plusieurs classiques que la maison propose en suppl\u00e9ment. Le menu en 3 plats \u00e0 choix multiples (37 \u20ac) peut \u00eatre rehauss\u00e9 de l\u2019une des suggestions ou de l\u2019un des classiques permanents. Le bar en cro\u00fbte de sel et la sublime c\u00f4te \u00e0 l\u2019os sur le gril ne sont que quelques exemples. Kenny a \u00e9galement install\u00e9 une authentique r\u00f4tissoire dans la cuisine ouverte, gr\u00e2ce \u00e0 laquelle il sert d\u00e9sormais le \u2018spit of the day\u2019. Pour conclure, vous pourrez jeter votre d\u00e9volu sur un caf\u00e9 glac\u00e9, car Kenny est cuisinier\u00a0<i>et<\/i>\u00a0barista, ce dessert onctueux ne laissant planer aucun doute \u00e0 ce sujet.<\/p>\n<p>Un restaurant convivial o\u00f9 l\u2019on ne manque pas de revenir !<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11284,"template":"","bistro-provincies":[232],"bistro-categorie":[],"class_list":["post-12651","bistro","type-bistro","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","bistro-provincies-anvers"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro\/12651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/bistro"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11284"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"bistro-provincies","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-provincies?post=12651"},{"taxonomy":"bistro-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-categorie?post=12651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}