Le restaurant Veranda a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 en 2016 de Berchem vers le 2060 Anvers ! Le cadre est sublime et correspond parfaitement aux vibrations bien connues de Veranda. C\u2019est pur, bruyant et surtout une ambiance qui vous fait sourire spontan\u00e9ment.<\/p>\n
Le b\u00e2timent de la Lange Lobroekstraat est situ\u00e9 pr\u00e8s de l’Abattoir d’Anvers et du Sportpaleis. Lors des \u00e9v\u00e9nements au Sportpaleis, et \u00e9galement le vendredi et samedi, le restaurant ouvre \u00e0 17h00. Les murs rustiques blancs, les \u00e9l\u00e9ments en b\u00e9ton, l\u2019escalier en pierre et le sol en bois cr\u00e9ent un aspect brut. Une grande baie vitr\u00e9e laisse entrer beaucoup de lumi\u00e8re. Au centre de l\u2019espace se trouve la cuisine ouverte \u2018Ben Martin\u2019, qui divise le restaurant en deux parties. \u00c0 l\u2019arri\u00e8re se trouve la salle \u00e0 manger et \u00e0 l\u2019avant un bar avec comptoir, vitrine \u00e0 vin et grande table en bois. Pour l\u2019\u00e9t\u00e9, une terrasse urbaine est \u00e9galement pr\u00e9vue. Dans le walk-in wine bar, vous pouvez d\u00e9guster des plats r\u00e9confortants, des bi\u00e8res artisanales et des vins naturels \u00e0 la carte.<\/p>\n
Les r\u00e9servations ne sont pas possibles pour le bar, mais bien s\u00fbr pour le restaurant. \u00c0 une \u00e9poque o\u00f9 trouver du bon personnel n\u2019est pas une mince affaire, le chef Schellemans fait preuve de ses comp\u00e9tences. On pourrait presque penser qu’une \u00e9toile Michelin est en pr\u00e9paration, mais la porte d\u2019entr\u00e9e clarifie tout. La formule du d\u00eener comprend deux entr\u00e9es et cinq plats cr\u00e9atifs au prix raisonnable de 69\u20ac. Le d\u00e9jeuner est disponible \u00e0 partir de 37\u20ac pour deux plats.<\/p>\n
Les professionnels servent un vin naturel surprenant avec chaque plat, mais aussi les fameux carnets Atoma noirs que l\u2019on se souvient de l\u2019\u00e9poque de Berchem, qui sont d\u2019une grande aide. \u00c0 l\u2019int\u00e9rieur, vous trouverez une large s\u00e9lection de vins et de bi\u00e8res artisanales.<\/p>\n
Le restaurant Veranda continue de se d\u00e9marquer ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e. Son fan-club, comprenant notamment Dua Lipa, Kanye West et Madonna, ne cesse de grandir !<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11295,"template":"","bistro-provincies":[232],"bistro-categorie":[],"class_list":["post-12648","bistro","type-bistro","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","bistro-provincies-anvers"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro\/12648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/bistro"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"bistro-provincies","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-provincies?post=12648"},{"taxonomy":"bistro-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bistronomie.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/bistro-categorie?post=12648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}